14 Şubat 2011 Pazartesi
13 Şubat 2011 Pazar
TAHİNLİ-FINDIKLI KURABİYE
Ağızda dağılıveren, yumuşacık, çok nefis bir kurabiye canınızmı çekti. İşte size hem yapımı çok kolay, hem yemesi çok zevkli bir kurabiye. Bloger arkadaşların çoğunda görmüştüm ama yapmak pek kısmet olmamıştı.Geçenlerde hamarat bir arkadaşım var Müjgan adında, o yapmış ellerine sağlık o kadar güzel olmuşki, ben de bi deniyim dedim. Benimki güzel oldu.Çok beğendim.Yalnız ben 2 dk. filan fırında fazla tutmuşum.Azıcık dikkat lazım bu konuda.
Tarifi aynen aşağıdaki gibi.Bu ölçüden 18-19 adet çıkıyor.
Malzemeler
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı robotton geçirilimiş fındıkiçi
1 çay bardağı tahin
1 çay bardağı pudra şekeri
Aldığı kadar un (hamur kulak memesi yumuşaklığında olacak)
Hazırlanışı
Bütün malzemeler karıştırılıp 180 derece önceden ıstılmış fırında üzeri kızarmayacak kadar, 15 dk.filan pişirilecek.Aslında bu sizin fırınınıza da bağlı. Süre vermek biraz yanlış olur.Çok naz,k bu kurabiye, yaparken, pişirirken ve yerken ona iyi davranmak lazım:) Afiyet olsun.
11 Şubat 2011 Cuma
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)