17 Ağustos 2014 Pazar

Kremşantili Poğaça

Facebook ta sürekli tarifini gördüğüm bir poğaça yaptım bugün.İyiki de yapmışım.Gerçekten çok güzel oldu.İçinde hem maya hem de kabartma tozu olması biraz beni korkuttu açıkçası ama piştikten sonra ikisinin birarada da olabileceğini anladım.Bir de ben kremşantiyi Dr.oetker in kaymak tadında olanını kullandım.Sanırım bu da lezzetien lezzet kattı.Bence hemen denemelisiniz. Kaymak tadında kremşantili poğaça Malzemeler: 1 poşet dr.Oetker kaymak tadında kremşanti 2 yumurta birinin sarısı ayrılacak üzerine sürmek için 200 gr. eritilmiş tereyağ 1 pk.maya 1 su bardağı ılıktan hafif sıcak süt 1 tatlı kaşığı şeker 1,5 tatlı kaşığı tuz 1 pk.hamur kabartma tozu 4,5 su bardağı elenmiş un İçi için ezine peyniri,dilerseniz maydonoz Önce mayayı süt ve şekerle bi kapta kabartıyoruz.Daha sonra 1 yumurtanın sarısı hariç bütün malzemeleri karıştırıp yoğuruyoruz.Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz.Hamurumuzun üstünü bir bezle kapatıp, mayalanması için 1 saat bekliyoruz.Daha sonra küçük parçalara ayırıp, içlerine peynirimizi koyuyoruz.Yağlanmış tepsimize diziyoruz.Yalnız poğaçalarımızı çok güzel kapatıyoruz.Hamur pişerken açılıp peynirler akmaması için.Üzerlerine yumurta sarılarını sürüp, susam ve çörek otu ile süslüyoruz.200 derece önceden ısıtılmış fırında 30 dk.üzerleri kızarıncaya kadar pişiyoruz.Afiyet olsun.

4 Mayıs 2014 Pazar

Çoban Göbetesi

Tarif en kısa zamanda burada

ÇİKOLATA SOSLU KOLAY PASTA

Eğer aceleniz varsa bu pasta tam size göre.Çünkü hazırlması çok kolay ve hazırlama süresi de çok kısa.Çünkü hazır kekle yapılıyor.Kekin 2 katını da sütle ıslatıyorsunuz.Dilerseniz aromalı isterseniz meyve sularıyla da ıslatabilirsiniz.Kekin arasına kakaolu pasta kremasını tarifteki gibi hazırlıyorsunuz.Ben kremanın üzerine Mandalinaları küçük küçük dilimleyip dizdim.Üzerine de damla çikolata ile doldurdum.Pastanın üzerine de aynı kremadan sürüp üzerine çikolata sosu döktüm.Ve süsledim.Tabiiki herşeyin en güzeli sizin kendi elcağızlarınızla yaptıklarınızdır.Ama bazen de böyle tembellik yapıp hazıra kaçıyorsunuz.

ÇİLEKLİ MILKSHAKE

Çilek zamanı.Ama çilekler ikinci güne kaldımı yumuşuyor, tadı kaçıyor.Demekki aslında daha tam zamanı değil.İkinci güne kalanları yemek istemeyenler için güzel bir yöntem Çilekli milkshake.Hem çok kolay hem de çok lezzetli.Hem de hafif bir tatlı.Ölçüsünü vermiyim.Çünkü ölçüsüz yaptım.Göz kararı.Çilekler 9-10 taneydi ama:D.İçine çikolatalı dondurma, süt, pudra şekeri ve buz parçaları kattım.Hepsini karıştırıcıda karıştırdım.Kaseler aldım.Hepsi bu.

26 Nisan 2014 Cumartesi

KARTOPU TATLISI

Hindistan cevizi tadını sevenlere Kartopu Tatlısı Tarifi net ten aldım. Malzemeleri 1 s.bardağı şeker 1 kutu çiğ krema 200 ml. Aldığı kadar hindistan cevizi Önce şekerle kremayı şeker eriyinceye kadar çırpıyorsunuz.Hindistan cevizini yavaş yavaş ekleyerek karıştırmaya devam ediyorsunuz.Kurabiye hamuru kıvamına gelmesi gerekiyor.Dilediğiniz büyüklüklükte yuvarlak yapıp, üzerini çikolata sosu ile süslüyorsunuz.