1 Haziran 2010 Salı

İSRAİLİ VE PKK YI LANETLİYORUZ


Yukardaki malları almayalım.Katillere para kazandırmayalım arkadaşlar.Paylaşın lütfen

KÖRİLİ, GALETA UNLU TAVUK GÖSÜ


 Tavuk tavuk olalı böyle lezzetli, böyle nefis olmamıştır herhalde.Gerçekten laf olsun diye söylemiyorum bu tarifi mutlka denemelisiniz.Bu arada tarif tamamen benim tarafımdan uydurma.Belki körili klasik tarifini denemişsinizdir ama bunun tadi ona göre daha nefis.Çocuklarımın ikindi atıştırmalığında yaptığım körili tavuk göğsü etini akşam yemekleri için bile yapabilirsiniz.Gelelim bu kadar öve öve bitiremediğim körili tavuk göğsünün tarifine;

Malzemeler

4 adet tavuk göğsü eti
1 su bardağı süt
4-5 yemek kaşığı galeta unu
1 tatlı kaşığı köri
1 çay kaşığı karabiber
2 diş sarımsak
tuz
kızartmak için zeytinyağ

Hazırlanışı

Derin bir kaba süt, galeta unu, köri, karabiber ve öğütülmüş sarımsağımızı alıp iyice karıştıralım.Tuzumuzu da ekleyelim.Tavuk göğsü etlerimizi bu karışımaın içine alalım.1 saat kadar bekletelim.Zeytinyağımızı kızartma tenceremize alıp(çok fazla yağ koymadım)çok ısıtmadan etlerimizi kızartalım.Ben soteleyip kızarttım.Yanına da kızımın en sevdiği pilavla servis ettim.Çok kolay bir tarif değilmi:)

ANANASLI KEDİDİLİ PASTA


 
MALZEMELER
 
1 kutu ananas konserve
2 paket sauyer biskui(kedidili)
1 kutu labne peynir
1 adet yumurta
1 lt.süt
1 su bardağı tozşeker
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı mısır nişastası
1 pk.vanilya
Ananas konservesi suyu
limonlu bitkisel jöle
üzeri için vişne taneleri
 
HAZIRLANIŞI
 
Önce ananas dilimlerini konserve kutusundan çıkarıp sularının süzülmeleri için süzgeçe alıp bir kenarda bekletiyoruz.Soğuk sütümüze unumuzu, nişastamızı, şekerimizi katıp muhallebi kıvamına gelene dek pişiriyoruz.Hemen akabinde labne peynirimizi ve vanilyamızı katıp mikserle 3-4 dk.çırpıyoruz.Dileyen damla sakızı da katabilir.Ben 1 adet kattım.Kedidillerimizi uzun borcama bir sıra dizip üzerini ananas konserve kutusunda kalan su ile ıslatıyoruz.Üzerine muhallebimizden döküyoruz.Muhallebimizin üzerine 5-6 adet ananası küpler halinde doğrayıp heryerine diziyoruz.Üzerine kalan kedillerimizi dizip, tekrar muhallebimizi döküyoruz.Bu kez ananaslarımızı konserve kutusundan çıktıkları haliye muhallebimizin üzerine yerleştiriyoruz.
Bitkisel hazır paket jölemizi paketteki tarifine göre haızrlayıp, soğutup pastamızın üzerine, heryerine eşit miktarda döküyoruz.Üzerini vişne taneleri ile süsleyip 1 gece buzdolbında bekletip öyle servis ediyoruz.Mayhoş tadları sevenlere tavsiyemdir.Afyet olsun.