Yarım kilo brokololiyi yıkadım, küçük parçalara böldüm.Bir tencereye brokololilerin üzerini örtecek kadar su doldurdum, 5 dk.kadar haşladım.Yoğurdu sarımsakladım, 1 yemek kaşığı mayonez ile karıştırdım.Haşlanan brokolileri limon, tuz ve zeytinyağ ile karıştırdım.Mayonezli ve sarımsaklı yoğurdu üzerine döküp servis tabağına aldım.Üzerine de bol pul biber ile servis yaptim.Haşladığım suyunu da dökmedim.Çorba yaptım.
2 yorum:
CUMHURİYETİMİZİN 86. YILI KUTLU OLSUN...
Hayat, size verilmiş boş bir filmdir. Her karesini mükemmel bir biçimde doldurmaya çalışın...Ara GÜLER MÜKEMMELLİKLERLE DOLU GÜNLER DİLİYORUM...
Yorum Gönder